Оценяването на ефективността на разграждане на екологично чиста хартия за опаковане на храни изисква стандартизирани експерименти, симулиращи естествена среда. Фокусът е върху тестването на скоростта на биоразграждане, степента на минерализация и безопасността на продуктите на разграждане. Международните стандартни методи като ISO и ASTM обикновено се използват за научна оценка.
Основни показатели за оценка: Определяне на „истинска деградация“ от „псевдо{0}}опазване на околната среда“
Скорост на биоразграждане
Това се отнася до дела на материала, превърнат във въглероден диоксид, вода и биомаса от микроорганизми.
Стандарт за съответствие: При условия на индустриално компостиране (60 градуса ±2 градуса), степента на разграждане трябва да бъде по-голяма или равна на 90% в рамките на 180 дни (съгласно ISO 14855-1).
Крайна минерализация
Това измерва степента, до която органичният въглерод е напълно окислен до CO₂, отразявайки пълнотата на разграждането.
Изчислена чрез измерване на количеството освободен CO₂, степента на минерализация трябва да достигне повече от 90% от тази на референтния материал.
Степен на разпадане
Това се отнася до способността на материала да се разгражда физически на малки фрагменти по време на компостиране.
Стандартно изискване: След 90 дни теглото на остатъка, преминаващ през 2 mm сито, трябва да бъде по-малко или равно на 10% (EN 13432).
Оценка на екотоксичността
Разграденият остатък не трябва да потиска растежа на растенията или да нарушава микробния баланс на почвата.
Това обикновено се проверява с помощта на тестове за степен на покълване на семена (напр. за зеле, репички) и респираторна активност на почвата.
